අප්‍රිකානු සූකර උණ සහ නැඟෙනහිර අප්‍රිකානු පළඟැටි වසංගතය පිළිබඳ පරීක්‍ෂණයෙන් පසුව, ඊළඟ නව ඔටුන්න නියුමෝනියා වසංගතය ගෝලීය ආහාර මිල හා සැපයුම් අර්බුදය විශාල කරන අතර සැපයුම් දාමයේ ස්ථිර වෙනස්කම් ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.
නව ක්‍රවුන් නියුමෝනියාව නිසා ඇති වන සේවක සංඛ්‍යාව වැඩිවීම, සැපයුම් දාමයේ බාධා කිරීම් සහ ආර්ථික වසා දැමීමේ ක්‍රියාමාර්ග ගෝලීය ආහාර සැපයුමට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.දේශීය ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා ධාන්‍ය අපනයන සීමා කිරීමට ඇතැම් රජයන් ක්‍රියා කිරීම තත්ත්වය තවත් නරක අතට හැරිය හැක.
ගෝලීයකරණ චින්තන ටැංකිය (CCG) විසින් සංවිධානය කරන ලද මාර්ගගත සම්මන්ත්‍රණයකදී, ආසියාවේ ආහාර කර්මාන්ත සංගමයේ (FIA) විධායක අධ්‍යක්ෂ Matthew Kovac, China Business News හි වාර්තාකරුවෙකුට පැවසුවේ සැපයුම් දාමයේ කෙටි කාලීන ගැටළුව පාරිභෝගික මිලදී ගැනීම බවයි. පුරුදු.වෙනස්කම් සාම්ප්රදායික ආහාර සැපයුම් කර්මාන්තයට බලපා ඇත;දිගුකාලීනව, විශාල ආහාර සමාගම් විමධ්‍යගත නිෂ්පාදන සිදු කළ හැකිය.
දුප්පත්ම රටවල් තමයි වැඩියෙන්ම බැට කන්නේ
ලෝක බැංකුව විසින් මෑතකදී නිකුත් කරන ලද දත්ත වලට අනුව, නව ක්‍රවුන් නියුමෝනියා වසංගතයෙන් වඩාත්ම පීඩාවට පත් රටවල් 50 ලෝකයේ ආහාර අපනයන සැපයුමෙන් සාමාන්‍යයෙන් 66% ක් වේ.දුම්කොළ වැනි විනෝදාංශ භෝග සඳහා කොටස 38% සිට සත්ව හා එළවළු තෙල්, නැවුම් පලතුරු සහ මස් සඳහා 75% දක්වා පරාසයක පවතී.ඉරිඟු, තිරිඟු සහ සහල් වැනි ප්රධාන ආහාර අපනයනය ද මෙම රටවල් මත බෙහෙවින් රඳා පවතී.
තනි ප්‍රමුඛ බෝග නිෂ්පාදනය කරන රටවල් ද වසංගතයෙන් දැඩි බලපෑමකට මුහුණ දී සිටී.උදාහරණයක් ලෙස, බෙල්ජියම ලෝකයේ ප්රධාන අර්තාපල් අපනයනකරුවෙකි.අවහිර කිරීම හේතුවෙන් බෙල්ජියමේ දේශීය අවන්හල් වසා දැමීමෙන් විකුණුම් අහිමි වූවා පමණක් නොව, අවහිරය හේතුවෙන් අනෙකුත් යුරෝපීය රටවලට විකිණීම ද නතර විය.Ghana යනු ලොව විශාලතම කොකෝවා අපනයනකරුවන්ගෙන් එකකි.වසංගත කාලය තුළ චොකලට් වෙනුවට අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීමට මිනිසුන් අවධානය යොමු කළ විට, රටට සමස්ත යුරෝපීය හා ආසියානු වෙළඳපල අහිමි විය.
ලෝක බැංකුවේ ජ්‍යෙෂ්ඨ ආර්ථික විද්‍යාඥ මිචෙල් රූටා සහ තවත් අය වාර්තාවේ සඳහන් කළේ, කම්කරුවන්ගේ රෝගාබාධ සහ සමාජ දුරස්ථභාවය තුළ ඇති ඉල්ලුම සමානුපාතිකව ශ්‍රම-අධික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සැපයුමට බලපාන්නේ නම්, පුපුරා යාමෙන් පසුව කාර්තුවේදී ගෝලීය ආහාර අපනයන සැපයුම. 6% සිට 20% දක්වා අඩු විය හැකි අතර, සහල්, තිරිඟු සහ අර්තාපල් ඇතුළු බොහෝ වැදගත් ප්රධාන ආහාර ද්‍රව්‍යවල අපනයන සැපයුම 15% ට වඩා අඩු විය හැක.
යුරෝපීය සංගමයේ විශ්ව විද්‍යාල ආයතනය (EUI), Global Trade Alert (GTA) සහ ලෝක බැංකුවේ අධීක්‍ෂණයට අනුව, අප්‍රේල් මස අවසානය වන විට, රටවල් 20 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් සහ කලාප ආහාර අපනයනය සඳහා යම් ආකාරයක සීමාවන් පනවා ඇත.උදාහරණයක් ලෙස, රුසියාව සහ කසකස්තානය ධාන්‍ය සඳහා අනුරූප අපනයන සීමාවන් පනවා ඇති අතර ඉන්දියාව සහ වියට්නාමය සහල් සඳහා අනුරූප අපනයන සීමාවන් පනවා ඇත.ඒ අතරම, සමහර රටවල් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා ආනයනය වේගවත් කරයි.නිදසුනක් වශයෙන්, පිලිපීනය සහල් ගබඩා කරන අතර ඊජිප්තුව තිරිඟු ගබඩා කරයි.
නව ක්‍රවුන් නියුමෝනියා වසංගතයේ බලපෑම හේතුවෙන් ආහාර ද්‍රව්‍ය මිල ඉහළ යන විට, දේශීය මිල ගණන් ස්ථාවර කිරීම සඳහා වෙළඳ ප්‍රතිපත්ති භාවිතා කිරීමට රජය නැඹුරු විය හැකිය.මෙවැනි ආහාර ආරක්ෂණවාදය වඩාත් අවදානමට ලක්විය හැකි කණ්ඩායම්වලට සහන සැලසීමට හොඳ ක්‍රමයක් බව පෙනේ, නමුත් බොහෝ රජයන් විසින් එවැනි මැදිහත්වීම් එකවර ක්‍රියාත්මක කිරීම 2010-2011 දී මෙන් ගෝලීය ආහාර මිල අහස උසට නැඟීමට හේතු විය හැක.ලෝක බැංකුවේ ඇස්තමේන්තු වලට අනුව, වසංගතය සම්පූර්ණයෙන් පුපුරා යාමෙන් පසු කාර්තුවේදී, අපනයන සීමා කිරීම් උත්සන්න වීම නිසා ලෝක ආහාර අපනයන සැපයුමේ සාමාන්‍ය පහත වැටීමක් 40.1% කින් සිදුවන අතර ගෝලීය ආහාර මිල ගණන් සාමාන්‍යයෙන් 12.9 කින් ඉහළ යනු ඇත. %මාළු, ඕට්ස්, එළවළු සහ තිරිඟු වල ප්රධාන මිල ගණන් 25% හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයකින් ඉහළ යනු ඇත.
මෙම ඍණාත්මක බලපෑම් ප්රධාන වශයෙන් දුප්පත්ම රටවල් විසින් දරනු ඇත.ලෝක ආර්ථික සංසදයේ දත්ත වලට අනුව, දුප්පත්ම රටවල ආහාර ඔවුන්ගේ පරිභෝජනයෙන් 40%-60% ක් වන අතර එය දියුණු ආර්ථිකයන් මෙන් 5-6 ගුණයක් පමණ වේ.Nomura Securities' Food Vulnerability Index ආහාර මිලෙහි විශාල උච්චාවචනයන් ඇතිවීමේ අවදානම මත රටවල් සහ කලාප 110ක් ශ්‍රේණිගත කරයි.නවතම දත්ත පෙන්වා දෙන්නේ ආහාර මිලෙහි තිරසාර වැඩිවීමට වඩාත්ම අවදානමට ලක්විය හැකි රටවල් 50ක් සහ කලාප සියල්ලම පාහේ ලෝක ජනගහනයෙන් පහෙන් තුනකට ආසන්න සංඛ්‍යාවක් සිටින සංවර්ධනය වෙමින් පවතින ආර්ථිකයක් බවයි.ඒවා අතර ආහාර ආනයනය මත යැපෙන වඩාත්ම බලපෑමට ලක් වූ රටවල් වන්නේ ටජිකිස්තානය, අසර්බයිජානය, ඊජිප්තුව, යේමනය සහ කියුබාවයි.මෙම රටවල සාමාන්‍ය ආහාර මිල 15% සිට 25.9% දක්වා ඉහළ යනු ඇත.ධාන්‍ය වර්ග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ආහාර ආනයනය මත යැපෙන සංවර්ධනය වෙමින් පවතින සහ අඩු සංවර්ධිත රටවල මිල ඉහළ යාමේ අනුපාතය 35.7% තරම් ඉහළ අගයක් ගනී.
“ගෝලීය ආහාර පද්ධතියට අභියෝග එල්ල කරන බොහෝ සාධක තිබේ.වත්මන් වසංගතයට අමතරව, දේශගුණික විපර්යාස සහ වෙනත් හේතු ද ඇත.මෙම අභියෝගය සමඟ කටයුතු කිරීමේදී විවිධ ප්‍රතිපත්ති සංයෝජන අනුගමනය කිරීම වැදගත් යැයි මම සිතමි.ජාත්‍යන්තර ආහාර ප්‍රතිපත්ති පර්යේෂණ ආයතනයේ අධ්‍යක්ෂ Johan Swinnen CBN වාර්තාකරුවන්ට පැවසුවේ එක් ප්‍රසම්පාදන ප්‍රභවයක් මත යැපීම අවම කිරීම ඉතා වැදගත් බවයි.“මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ මූලික ආහාර වලින් විශාල කොටසක් එක් රටකින් පමණක් ලබා ගන්නේ නම්, මෙම සැපයුම් දාමය සහ බෙදා හැරීම තර්ජනවලට ගොදුරු විය හැකි බවයි.එබැවින්, විවිධ ස්ථාන වලින් ප්‍රභවයන් සඳහා ආයෝජන කළඹක් ගොඩනැගීම වඩා හොඳ උපාය මාර්ගයකි."ඔහු කිව්වා.
සැපයුම් දාමය විවිධාංගීකරණය කරන්නේ කෙසේද?
අපේ‍්‍රල් මාසයේදී, කම්කරුවන් රෝගීන් තහවුරු කර ඇති එක්සත් ජනපදයේ ඝාතකාගාර කිහිපයක් වසා දැමීමට බල කෙරුනි.ඌරු මස් සැපයුම 25% කින් අඩු කිරීමේ සෘජු බලපෑමට අමතරව, බඩ ඉරිඟු ආහාර ඉල්ලුම පිළිබඳ උත්සුකයන් වැනි වක්‍ර බලපෑම් ද ඇති කළේය.එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව විසින් නිකුත් කරන ලද නවතම “ලෝක කෘෂිකාර්මික සැපයුම් සහ ඉල්ලුම පුරෝකථන වාර්තාව” පෙන්නුම් කරන්නේ 2019-2020 දී භාවිතා කරන ලද ආහාර ප්‍රමාණය එක්සත් ජනපදයේ ගෘහස්ථ බඩ ඉරිඟු ඉල්ලුමෙන් 46% කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් විය හැකි බවයි.
“නව ක්‍රවුන් නියුමෝනියා වසංගතය නිසා ඇති වූ කර්මාන්තශාලාව වසා දැමීම විශාල අභියෝගයක්.එය දින කිහිපයක් පමණක් වසා තැබුවහොත්, කර්මාන්ත ශාලාවට පාඩු පාලනය කළ හැකිය.කෙසේ වෙතත්, දිගුකාලීන නිෂ්පාදනය අත්හිටුවීම ප්‍රොසෙසර අක්‍රිය කරනවා පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ සැපයුම්කරුවන් අවුල් සහගත කරයි.Rabobank හි සත්ව ප්‍රෝටීන් කර්මාන්තයේ ජ්‍යෙෂ්ඨ විශ්ලේෂක Christine McCracken පැවසීය.
නව ක්‍රවුන් නියුමෝනියාව හදිසියේ පැතිරීම ගෝලීය ආහාර සැපයුම් දාමයට සංකීර්ණ බලපෑම් මාලාවක් ඇති කර තිබේ.එක්සත් ජනපදයේ මස් කර්මාන්තශාලා ක්‍රියාත්මක වීමේ සිට ඉන්දියාවේ පලතුරු හා එළවළු නෙලීම දක්වා දේශසීමා සංචාර සීමා කිරීම් ගොවීන්ගේ සාමාන්‍ය සෘතුමය නිෂ්පාදන චක්‍රය කඩාකප්පල් කර ඇත.ද ඉකොනොමිස්ට් සඟරාවට අනුව, අස්වනු නෙලීම සඳහා එක්සත් ජනපදයට සහ යුරෝපයට සෑම වසරකම මෙක්සිකෝව, උතුරු අප්‍රිකාව සහ නැගෙනහිර යුරෝපයේ සිට සංක්‍රමණික කම්කරුවන් මිලියනයකට වඩා අවශ්‍ය වේ, නමුත් දැන් ශ්‍රම හිඟයේ ගැටලුව වඩ වඩාත් පැහැදිලි වෙමින් පවතී.
කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සැකසුම් කම්හල්වලට සහ වෙළඳපොළට ප්‍රවාහනය කිරීම වඩාත් දුෂ්කර වන බැවින්, නිෂ්පාදන කර්මාන්තශාලා වෙත යැවිය නොහැකි කිරි සහ නැවුම් ආහාර බැහැර කිරීමට හෝ විනාශ කිරීමට ගොවිපලවල් විශාල ප්‍රමාණයකට සිදු වේ.එක්සත් ජනපදයේ කර්මාන්ත වෙළඳ කණ්ඩායමක් වන කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන අලෙවි සංගමය (PMA) පැවසුවේ නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු ඩොලර් බිලියන 5 කට වඩා අපතේ ගොස් ඇති අතර සමහර කිරි කර්මාන්තශාලා කිරි ගැලුම් දහස් ගණනක් ඉවත දැමූ බවයි.
ලොව විශාලතම ආහාර පාන සමාගම්වලින් එකක් වන යුනිලීවර් ආර් ඇන්ඩ් ඩී විධායක උප සභාපති කාර්ලා හිල්හෝස්ට් CBN වාර්තාකරුවන්ට පැවසුවේ සැපයුම් දාමය වැඩි බහුලත්වයක් පෙන්විය යුතු බවයි.
"අපට වැඩි බහුලත්වය සහ විවිධාංගීකරණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සිදුවනු ඇත, මන්ද දැන් අපගේ පරිභෝජනය සහ නිෂ්පාදනය සීමිත තේරීම් මත රඳා පවතී."සිල්හෝර්ස්ට් පැවසුවේ, “අපගේ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය පුරා ඇත්තේ එකම නිෂ්පාදන පදනමක් ද?, සැපයුම්කරුවන් කී දෙනෙක් සිටීද, අමුද්‍රව්‍ය නිපදවන්නේ කොතැනද සහ අමුද්‍රව්‍ය නිපදවන ඒවා වැඩි අවදානමක් තිබේද?මේ ප්‍රශ්න වලින් පටන් අරන් අපිට තව වැඩ ගොඩක් කරන්න වෙනවා.”
Kovac CBN වාර්තාකරුවන්ට පැවසුවේ කෙටි කාලීනව, නව ක්‍රවුන් නියුමෝනියා වසංගතය මගින් ආහාර සැපයුම් දාමයේ නැවත හැඩගැස්වීම සම්ප්‍රදායික ආහාර සහ පාන කර්මාන්තයට බෙහෙවින් බලපා ඇති මාර්ගගත ආහාර බෙදා හැරීමට වේගවත් මාරුවකින් පිළිබිඹු වන බවයි.
උදාහරණයක් ලෙස, යුරෝපයේ ක්ෂණික ආහාර දාම සන්නාමය වන McDonald's අලෙවිය 70% කින් පමණ පහත වැටී ඇත, ප්රධාන සිල්ලර වෙළෙන්දෝ බෙදා හැරීම නැවත සකස් කර ඇත, Amazon හි සිල්ලර බඩු ඊ-වාණිජ්‍යය සැපයුම් ධාරිතාව 60% කින් වැඩි වී ඇත, සහ Wal-Mart එහි බඳවා ගැනීම් 150,000 කින් වැඩි කර ඇත.
දිගුකාලීනව, Kovac මෙසේ පැවසීය: “ව්‍යවසායන් අනාගතයේදී වඩාත් විමධ්‍යගත නිෂ්පාදනයක් අපේක්ෂා කළ හැකිය.බහු කර්මාන්තශාලා සහිත විශාල ව්‍යවසායයක් යම් කර්මාන්ත ශාලාවක් මත එහි විශේෂ යැපීම අඩු කළ හැකිය.ඔබේ නිෂ්පාදනය එක් රටක් තුළ සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත්නම්, ඔබට පොහොසත් සැපයුම්කරුවන් හෝ පාරිභෝගිකයන් වැනි විවිධාංගීකරණය සලකා බැලිය හැක.
“ආයෝජනය කිරීමට කැමති ආහාර සැකසුම් සමාගම්වල ස්වයංක්‍රීයකරණයේ වේගය වේගවත් වනු ඇතැයි මම විශ්වාස කරමි.පැහැදිලිවම, මෙම කාල සීමාව තුළ ආයෝජන වැඩි කිරීම කාර්ය සාධනය කෙරෙහි බලපානු ඇත, නමුත් ඔබ 2008 (සමහර රටවල ආහාර අපනයන සීමා කිරීම් හේතුවෙන් ඇති වූ සැපයුම) අර්බුදයකදී ආපසු හැරී බැලුවහොත්, එම ආහාර පාන සමාගම් ආයෝජනය කිරීමට කැමැත්තෙන් සිටින්නේ විකුණුම් වර්ධනයක් දැක තිබිය යුතුය, නැතහොත් අවම වශයෙන් ආයෝජනය නොකළ සමාගම්වලට වඩා හොඳ ය.කෝවාක් CBN වාර්තාකරුට පැවසීය.
පසු කාලය: මාර්තු-06-2021