අප්රිකානු සූකර උණ සහ නැගෙනහිර අප්රිකානු පළඟැටි වසංගතයේ පරීක්ෂණයෙන් පසුව, ඉන් පසුව ඇති වන නව ක්රවුන් නියුමෝනියා වසංගතය ගෝලීය ආහාර මිල සහ සැපයුම් අර්බුදය විශාල කරමින් පවතින අතර සැපයුම් දාමයේ ස්ථිර වෙනස්කම් ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
නව ක්රවුන් නියුමෝනියාව හේතුවෙන් කම්කරුවන්ගේ සිදුවීම් වැඩිවීම, සැපයුම් දාමයේ බාධා සහ ආර්ථික වසා දැමීමේ පියවර ගෝලීය ආහාර සැපයුමට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. දේශීය ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා ධාන්ය අපනයනය සීමා කිරීමට සමහර රජයන් ගන්නා ක්රියාමාර්ග තත්වය තවත් නරක අතට හැරිය හැකිය.
ගෝලීයකරණ චින්තන ටැංකිය (CCG) විසින් සංවිධානය කරන ලද මාර්ගගත සම්මන්ත්රණයකදී, ආසියානු ආහාර කර්මාන්ත සංගමයේ (FIA) විධායක අධ්යක්ෂ මැතිව් කොවැක්, චයිනා බිස්නස් නිවුස් හි වාර්තාකරුවෙකුට පැවසුවේ සැපයුම් දාමයේ කෙටිකාලීන ගැටළුව පාරිභෝගික මිලදී ගැනීමේ පුරුදු බවයි. වෙනස්කම් සාම්ප්රදායික ආහාර සැපයුම් කර්මාන්තයට බලපා ඇත; දිගු කාලීනව, විශාල ආහාර සමාගම් විමධ්යගත නිෂ්පාදනය සිදු කළ හැකිය.
දුප්පත්ම රටවල් තමයි වැඩිපුරම පීඩාවට පත්වෙලා තියෙන්නේ
ලෝක බැංකුව විසින් මෑතකදී නිකුත් කරන ලද දත්ත වලට අනුව, නව ක්රවුන් නියුමෝනියා වසංගතයෙන් වැඩිපුරම පීඩාවට පත් වූ රටවල් 50, ලෝකයේ ආහාර අපනයන සැපයුමෙන් සාමාන්යයෙන් 66% ක් නියෝජනය කරයි. දුම්කොළ වැනි විනෝදාංශ බෝග සඳහා මෙම කොටස 38% සිට සත්ව හා එළවළු තෙල්, නැවුම් පලතුරු සහ මස් සඳහා 75% දක්වා පරාසයක පවතී. ඉරිඟු, තිරිඟු සහ සහල් වැනි ප්රධාන ආහාර අපනයනය ද මෙම රටවල් මත බෙහෙවින් රඳා පවතී.
තනි ප්රමුඛ බෝග නිෂ්පාදනය කරන රටවල් ද වසංගතයෙන් දැඩි බලපෑමකට මුහුණ දී සිටී. උදාහරණයක් ලෙස, බෙල්ජියම ලෝකයේ ප්රධාන අර්තාපල් අපනයනකරුවන්ගෙන් එකකි. අවහිර කිරීම හේතුවෙන්, දේශීය අවන්හල් වසා දැමීම හේතුවෙන් බෙල්ජියම අලෙවිය අහිමි වූවා පමණක් නොව, අනෙකුත් යුරෝපීය රටවලට අලෙවිය ද අවහිර කිරීම හේතුවෙන් නතර විය. ඝානාව ලොව විශාලතම කොකෝවා අපනයනකරුවන්ගෙන් එකකි. වසංගතය අතරතුර චොකලට් වෙනුවට අවශ්යතා මිලදී ගැනීම කෙරෙහි ජනතාව අවධානය යොමු කළ විට, රටට සමස්ත යුරෝපීය සහ ආසියානු වෙළඳපොළවල් අහිමි විය.
ලෝක බැංකුවේ ජ්යෙෂ්ඨ ආර්ථික විද්යාඥ මිෂෙල් රූටා සහ තවත් අය වාර්තාවේ සඳහන් කළේ, කම්කරුවන්ගේ රෝගී තත්ත්වය සහ සමාජ දුරස්ථභාවය අතරතුර ඇති වන ඉල්ලුම ශ්රමය අවශ්ය කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සැපයුමට සමානුපාතිකව බලපාන්නේ නම්, පුපුරා යාමෙන් පසු කාර්තුව තුළ ගෝලීය ආහාර අපනයන සැපයුම 6% සිට 20% දක්වා අඩු විය හැකි අතර, සහල්, තිරිඟු සහ අර්තාපල් ඇතුළු බොහෝ වැදගත් ප්රධාන ආහාරවල අපනයන සැපයුම 15% කට වඩා පහත වැටිය හැකි බවයි.
යුරෝපීය සංගම් විශ්ව විද්යාල ආයතනය (EUI), ගෝලීය වෙළඳ අනතුරු ඇඟවීම (GTA) සහ ලෝක බැංකුවේ නිරීක්ෂණයට අනුව, අප්රේල් මස අවසානය වන විට, රටවල් සහ කලාප 20 කට වැඩි ප්රමාණයක් ආහාර අපනයනය සඳහා යම් ආකාරයක සීමාවන් පනවා ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, රුසියාව සහ කසකස්තානය ධාන්ය සඳහා අනුරූප අපනයන සීමාවන් පනවා ඇති අතර, ඉන්දියාව සහ වියට්නාමය සහල් සඳහා අනුරූප අපනයන සීමාවන් පනවා ඇත. ඒ සමඟම, සමහර රටවල් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා ආනයනය වේගවත් කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, පිලිපීනය සහල් ගබඩා කරමින් සිටින අතර ඊජිප්තුව තිරිඟු ගබඩා කරමින් සිටී.
නව ක්රවුන් නියුමෝනියා වසංගතයේ බලපෑම හේතුවෙන් ආහාර මිල ඉහළ යන විට, දේශීය මිල ස්ථාවර කිරීම සඳහා වෙළඳ ප්රතිපත්ති භාවිතා කිරීමට රජය නැඹුරු විය හැකිය. මෙවැනි ආහාර ආරක්ෂණවාදය වඩාත් අවදානමට ලක්විය හැකි කණ්ඩායම්වලට සහන සැලසීමට හොඳ ක්රමයක් ලෙස පෙනේ, නමුත් බොහෝ රජයන් විසින් එවැනි මැදිහත්වීම් එකවර ක්රියාත්මක කිරීම 2010-2011 දී මෙන් ගෝලීය ආහාර මිල ඉහළ යාමට හේතු විය හැක. ලෝක බැංකුවේ ඇස්තමේන්තු වලට අනුව, වසංගතය සම්පූර්ණයෙන්ම පැතිරීමෙන් පසු කාර්තුවේදී, අපනයන සීමා කිරීම් වැඩිවීම ලෝක ආහාර අපනයන සැපයුමේ සාමාන්ය පහත වැටීමක් 40.1% කින් සිදුවන අතර ගෝලීය ආහාර මිල සාමාන්යයෙන් 12.9% කින් ඉහළ යනු ඇත. මාළු, ඕට්ස්, එළවළු සහ තිරිඟු වල ප්රධාන මිල ගණන් 25% හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයකින් ඉහළ යනු ඇත.
මෙම ඍණාත්මක බලපෑම් ප්රධාන වශයෙන් දරනු ලබන්නේ දුප්පත්ම රටවල් විසිනි. ලෝක ආර්ථික සංසදයේ දත්ත වලට අනුව, දුප්පත්ම රටවල, ආහාර පරිභෝජනයෙන් 40%-60% ක් වන අතර එය දියුණු ආර්ථිකයන් මෙන් 5-6 ගුණයක් පමණ වේ. ආහාර මිලෙහි විශාල උච්චාවචනයන් ඇතිවීමේ අවදානම මත පදනම්ව නොමුරා සුරැකුම්පත් හි ආහාර අවදානම් දර්ශකය රටවල් 110 ක් සහ කලාප 110 ක් ශ්රේණිගත කරයි. නවතම දත්තවලින් පෙනී යන්නේ ආහාර මිලෙහි තිරසාර වැඩිවීමකට වඩාත්ම ගොදුරු විය හැකි රටවල් 50 සහ කලාප සියල්ලම පාහේ ලෝක ජනගහනයෙන් පහෙන් තුනකට ආසන්න ප්රමාණයක් නියෝජනය කරන සංවර්ධනය වෙමින් පවතින ආර්ථිකයකි. ඒ අතර, ආහාර ආනයන මත යැපෙන වඩාත්ම බලපෑමට ලක් වූ රටවල් අතර ටජිකිස්තානය, අසර්බයිජානය, ඊජිප්තුව, යේමනය සහ කියුබාව ඇතුළත් වේ. මෙම රටවල සාමාන්ය ආහාර මිල 15% සිට 25.9% දක්වා ඉහළ යනු ඇත. ධාන්ය වර්ග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ආහාර ආනයන මත යැපෙන සංවර්ධනය වෙමින් පවතින සහ අඩුම සංවර්ධිත රටවල මිල වැඩිවීමේ අනුපාතය 35.7% ක් තරම් ඉහළ යනු ඇත.
"ගෝලීය ආහාර පද්ධතියට අභියෝග එල්ල කරන සාධක රාශියක් තිබේ. වත්මන් වසංගතයට අමතරව, දේශගුණික විපර්යාස සහ වෙනත් හේතු ද තිබේ. මෙම අභියෝගයට මුහුණ දීමේදී විවිධ ප්රතිපත්ති සංයෝජන අනුගමනය කිරීම වැදගත් යැයි මම සිතමි." ජාත්යන්තර ආහාර ප්රතිපත්ති පර්යේෂණ ආයතනයේ අධ්යක්ෂ ජොහාන් ස්වින්නන් CBN වාර්තාකරුවන්ට පැවසුවේ එක් ප්රසම්පාදන ප්රභවයක් මත යැපීම අඩු කිරීම ඉතා වැදගත් බවයි. "මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ මූලික ආහාර වලින් විශාල කොටසක් එක් රටකින් පමණක් ලබා ගන්නේ නම්, මෙම සැපයුම් දාමය සහ බෙදා හැරීම තර්ජනවලට ගොදුරු විය හැකි බවයි. එබැවින්, විවිධ ස්ථානවලින් ලබා ගැනීම සඳහා ආයෝජන කළඹක් ගොඩනැගීම වඩා හොඳ උපාය මාර්ගයකි. "ඔහු පැවසීය.
සැපයුම් දාමය විවිධාංගීකරණය කරන්නේ කෙසේද?
අප්රේල් මාසයේදී, එක්සත් ජනපදයේ කම්කරුවන් විසින් රෝගීන් තහවුරු කරන ලද ඝාතකාගාර කිහිපයක් වසා දැමීමට බල කෙරුනි. ඌරු මස් සැපයුම 25% කින් අඩුවීමේ සෘජු බලපෑමට අමතරව, එය ඉරිඟු ආහාර ඉල්ලුම පිළිබඳ කනස්සල්ල වැනි වක්ර බලපෑම් ද ඇති කළේය. එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව විසින් නිකුත් කරන ලද නවතම “ලෝක කෘෂිකාර්මික සැපයුම් සහ ඉල්ලුම පුරෝකථන වාර්තාව” පෙන්නුම් කරන්නේ 2019-2020 දී භාවිතා කරන ලද ආහාර ප්රමාණය එක්සත් ජනපදයේ දේශීය ඉරිඟු ඉල්ලුමෙන් 46% කට ආසන්න ප්රමාණයක් විය හැකි බවයි.
"නව ක්රවුන් නියුමෝනියා වසංගතය හේතුවෙන් කර්මාන්ත ශාලාව වසා දැමීම විශාල අභියෝගයකි. එය දින කිහිපයක් පමණක් වසා දැමුවහොත්, කර්මාන්ත ශාලාවට එහි පාඩු පාලනය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, දිගුකාලීන නිෂ්පාදන අත්හිටුවීම සකසනයන් අක්රිය කරනවා පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ සැපයුම්කරුවන් අවුල් ජාලයකට ද පත් කරයි," රබෝබෑන්ක්හි සත්ව ප්රෝටීන් කර්මාන්තයේ ජ්යෙෂ්ඨ විශ්ලේෂක ක්රිස්ටීන් මැක්රැකන් පැවසීය.
නව ක්රවුන් නියුමෝනියාව හදිසියේ පැතිරීම ගෝලීය ආහාර සැපයුම් දාමයට සංකීර්ණ බලපෑම් මාලාවක් ඇති කර තිබේ. එක්සත් ජනපදයේ මස් කර්මාන්තශාලා ක්රියාත්මක වීමේ සිට ඉන්දියාවේ පලතුරු සහ එළවළු නෙලීම දක්වා, දේශසීමා සංචාර සීමා කිරීම් ගොවීන්ගේ සාමාන්ය සෘතුමය නිෂ්පාදන චක්රයට ද බාධා කර ඇත. ද ඉකොනොමිස්ට් සඟරාවට අනුව, අස්වැන්න හැසිරවීම සඳහා එක්සත් ජනපදයට සහ යුරෝපයට සෑම වසරකම මෙක්සිකෝව, උතුරු අප්රිකාව සහ නැගෙනහිර යුරෝපයෙන් සංක්රමණික සේවකයින් මිලියනයකට වඩා අවශ්ය වේ, නමුත් දැන් ශ්රම හිඟය පිළිබඳ ගැටළුව වඩ වඩාත් පැහැදිලි වෙමින් පවතී.
කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සැකසුම් කම්හල් සහ වෙළඳපොළට ප්රවාහනය කිරීම වඩාත් අපහසු වන විට, ගොවිපලවල් විශාල සංඛ්යාවකට සැකසුම් කම්හල් වෙත යැවිය නොහැකි කිරි සහ නැවුම් ආහාර ඉවත දැමීමට හෝ විනාශ කිරීමට සිදුවේ. එක්සත් ජනපදයේ කර්මාන්ත වෙළඳ කණ්ඩායමක් වන කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන අලෙවිකරණ සංගමය (PMA) පැවසුවේ ඩොලර් බිලියන 5 කට වඩා වටිනා නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු අපතේ ගොස් ඇති බවත්, සමහර කිරි කර්මාන්තශාලා කිරි ගැලුම් දහස් ගණනක් බැහැර කර ඇති බවත්ය.
ලොව විශාලතම ආහාර පාන සමාගම්වලින් එකක් වන යුනිලීවර් පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන විධායක උප සභාපති කාර්ලා හිල්හෝස්ට්, CBN වාර්තාකරුවන්ට පැවසුවේ සැපයුම් දාමය වැඩි බහුලත්වයක් පෙන්නුම් කළ යුතු බවයි.
"අපගේ පරිභෝජනය සහ නිෂ්පාදනය දැන් සීමිත තේරීම් මත රඳා පවතින බැවින්, අපට වැඩි බහුලත්වයක් සහ විවිධාංගීකරණයක් ප්රවර්ධනය කිරීමට සිදුවනු ඇත." සිල්හෝස්ට් පැවසුවේ, "අපගේ සියලුම අමුද්රව්ය පුරාවටම ඇත්තේ එක් නිෂ්පාදන පදනමක් පමණක්ද? , සැපයුම්කරුවන් කී දෙනෙක් සිටීද, අමුද්රව්ය නිෂ්පාදනය කරන්නේ කොහේද, සහ අමුද්රව්ය නිෂ්පාදනය කරන ඒවා වැඩි අවදානමක් තිබේද? මෙම ගැටළු වලින් පටන් ගෙන, අපට තවමත් බොහෝ වැඩ කිරීමට සිදුවේ."
කෙටි කාලීනව, නව ක්රවුන් නියුමෝනියා වසංගතය මගින් ආහාර සැපයුම් දාමය නැවත හැඩගැස්වීම, සාම්ප්රදායික ආහාර පාන කර්මාන්තයට බෙහෙවින් බලපා ඇති මාර්ගගත ආහාර බෙදා හැරීමට වේගවත් මාරුවීමෙන් පිළිබිඹු වන බව කොවැක් සීබීඑන් වාර්තාකරුවන්ට පැවසීය.
උදාහරණයක් ලෙස, යුරෝපයේ ක්ෂණික ආහාර දාම සන්නාමයක් වන මැක්ඩොනල්ඩ්ස් අලෙවිය 70% කින් පමණ පහත වැටුණි, ප්රධාන සිල්ලර වෙළෙන්දෝ බෙදා හැරීම නැවත සකස් කර ඇත, ඇමසන් හි සිල්ලර බඩු ඊ-වාණිජ්ය සැපයුම් ධාරිතාව 60% කින් වැඩි වී ඇති අතර වෝල්-මාර්ට් එහි බඳවා ගැනීම් 150,000 කින් වැඩි කර ඇත.
දිගු කාලීනව, කොවැක් මෙසේ පැවසීය: “අනාගතයේදී ව්යවසායන් වඩාත් විමධ්යගත නිෂ්පාදනයක් අපේක්ෂා කළ හැකිය. බහු කර්මාන්තශාලා සහිත විශාල ව්යවසායක් යම් කර්මාන්ත ශාලාවක් මත එහි විශේෂ යැපීම අඩු කළ හැකිය. ඔබේ නිෂ්පාදනය එක් රටක සංකේන්ද්රණය වී ඇත්නම්, ඔබට ධනවත් සැපයුම්කරුවන් හෝ ගනුදෙනුකරුවන් වැනි විවිධාංගීකරණය සලකා බැලිය හැකිය.”
"ආයෝජනය කිරීමට කැමති ආහාර සැකසුම් සමාගම්වල ස්වයංක්රීයකරණයේ වේගය වේගවත් වනු ඇතැයි මම විශ්වාස කරමි. පැහැදිලිවම, මෙම කාල සීමාව තුළ වැඩිවන ආයෝජන කාර්ය සාධනයට බලපානු ඇත, නමුත් ඔබ 2008 වසර දෙස ආපසු හැරී බැලුවහොත් (සමහර රටවල ආහාර අපනයන සීමා කිරීම් නිසා ඇති වූ සැපයුම) අර්බුදයකදී, ආයෝජනය කිරීමට කැමති ආහාර සහ පාන සමාගම් විකුණුම් වර්ධනයක් දැක ඇති බව හෝ අවම වශයෙන් ආයෝජනය නොකළ සමාගම්වලට වඩා බෙහෙවින් හොඳ විය යුතුය." කොවැක් සීබීඑන් වාර්තාකරුට පැවසීය.
පළ කිරීමේ කාලය: මාර්තු-06-2021